Château Cambon Beaujolais Rosé 2015
Château Cambon Beaujolais Rosé 2015 Couleur rose mi-foncé. Arômes frais de fruits rouges acidulés comme la canneberge et la fraise des champs, puis d’orange sanguine et de pierres mouillées. Assez...
View ArticleAnne et Jean-François Ganevat Kopin Vin de France 2014
Anne et Jean-François Ganevat Kopin Vin de France 2014 Couleur doré léger. Arômes de citron, de coquillages et de notes salines et herbacées. Vif en bouche avec une forte acidité et un trait d’amertume...
View ArticleAdega de Penalva Vinho Bianco Dao 2014
Adega de Penalva Vinho Bianco Dao 2014 Peu coloré presque cristallin. Arômes de citron, de miel, de fleurs et de notes végétales. Savoureux, équilibré et assez long en bouche, ce vin a un niveau...
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Visite à PEC mai 2016 – Normand Hardie Winery
Visite à PEC mai 2016 – Normand Hardie Winery Belle journée fraîche dans le County, nous nous dirigeons après une belle nuit de camping à Sandbanks vers le vignoble de Norman Hardie, un endroit que...
View ArticleChâteau Langlais Puisseguin Saint-Emilion 2000
Château Langlais Puisseguin Saint-Emilion 2000 Couleur opaque et orangé, montrant que le vin a de l’âge. Arômes de fruits noirs, d’épices, de cuir, de vieux bois et de fumée. Belle présence en bouche...
View ArticleDaumen Vaucluse Principauté d’Orange 2014
Daumen Vaucluse Principauté d’Orange 2014 Rubis assez foncé. Arômes épicés de fruits noirs, de terre, mais reste frais et invitant. Relativement gourmand, frais, avec de belles saveurs de fruits...
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Visite à PEC mai 2016 – Grange of Prince Edward
Visite à PEC mai 2016 – Grange of Prince Edward Vineyards and Estate Winery De retour sur ce lieu champêtre d’une beauté inégalée dans le County. Il fait encore une fois très beau, plein soleil et...
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Parker Coonawarra Estate Terra Rossa First Growth Coonawarra 2001
Parker Coonawarra Estate Terra Rossa First Growth Coonawarra 2001 Le vin est encore bien sombre avec à peine un peu de décoloration sur le contour. Nez complexe de fruits noirs, d’épices, de fumée, de...
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Jean-François Ganevat Le Montceau Côtes du Jura 2014
Jean-François Ganevat Le Montceau Côtes du Jura 2014 Couleur doré brouillon. Nez dur à décrire, très intriguant avec des arômes peu perçus dans un vin auparavant. Je l’imagerais comme étant un mélange...
View ArticleArtadi Artazuri Garnacha Navarre 2014
Artadi Artazuri Garnacha Navarre 2014 Couleur violacée mais translucide. Arômes de confiture de petits fruits, de poivre, de terre sablonneuse. En bouche le vin est gourmand, bourré de notes de petites...
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Visite à PEC – Hinterland
Visite à PEC – Hinterland Nous n’avions planifié que 2 visites de vignobles au cours de notre périple, car après tout, une fin de semaine de camping en famille et entre amis ne doit pas toujours être...
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Anne et Jean-François Ganevat Le Jaja du Ben Vin de France 2014
Anne et Jean-François Ganevat Le Jaja du Ben Vin de France 2014 Couleur rubis violacé un peu trouble. Arômes de baies, de terre mélangée à des épices et ce léger « funk » nature typique des vins...
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Daumen Vaucluse Principauté d’Orange 2014 Rubis assez foncé. Arômes épicés de fruits noirs, de terre, mais reste frais et invitant. Relativement gourmand, frais, avec de belles saveurs de fruits...
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Visite à PEC mai 2016 – Grange of Prince Edward
Visite à PEC mai 2016 – Grange of Prince Edward Vineyards and Estate Winery De retour sur ce lieu champêtre d’une beauté inégalée dans le County. Il fait encore une fois très beau, plein soleil et...
View ArticleChâteau Bélair Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2004
Château Bélair Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2004 Couleur grenat foncé. Nez qui offre un léger côté fumé, du fruit, du tabac ainsi que des notes de bois de chêne, avec beaucoup de noblesse et ce...
View ArticleVina Mongras Ninquen Colchagua Valley 2013
Vina Mongras Ninquen Colchagua Valley 2013 Couleur sombre et légèrement violacée. Arômes d’épices, de terre, de bois de chêne, de chocolat amer et de baies noires. Savoureux et soyeux en bouche tout...
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Sirius Bordeaux 2012 Couleur cerise noire. Arômes de fumée, de fruits noirs, un peu de cuir, un beau mélange classique et parfumé de vin de Bordeaux. Bonne présence en bouche, finale épicée avec un...
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Visite chez Hidden Bench
Visite chez Hidden Bench De retour d’un mandat professionnel dans la région de Niagara et ayant un peu de temps devant moi, pourquoi ne pas arrêter quelques instants dans un vignoble du coin en cette...
View ArticleAnne et Jean-François Ganevat Kopin Vin de France 2014
Anne et Jean-François Ganevat Kopin Vin de France 2014 Couleur doré léger. Arômes de citron, de coquillages et de notes salines et herbacées. Vif en bouche avec une forte acidité et un trait d’amertume...
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Artadi Artazuri Garnacha Navarre 2014 Couleur violacée mais translucide. Arômes de confiture de petits fruits, de poivre, de terre sablonneuse. En bouche le vin est gourmand, bourré de notes de petites...
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