Anne et Jean-François Ganevat Kopin Vin de France 2014
Couleur doré léger. Arômes de citron, de coquillages et de notes salines et herbacées. Vif en bouche avec une forte acidité et un trait d’amertume en finale, qui elle tombe assez rapidement. Saveurs de citron, d’agrumes et d’algues. Rafraichissant et bien fait, mais manque un peu « d’âme ». Bien+ (88)
Composé de Chardonnay (du Jura et du Mâconnais en Bourgogne) et de Riesling (Alsace). Élevage d’un an en fûts de chêne d’une dizaine d’années. Certifié bio, vinification naturelle. Fait 13,5% d’alcool.
Disponible en petites quantités à la SAQ pour 32,00$ (Code SAQ : 12884069)
Plus d’informations sur les vins de Ganevat: vosselections.com/Ganevat
C’est l’agence réZin Sélection qui importe les vins de Ganevat au Québec: rezin.com
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