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Domaine Marcel Lapierre Morgon 2016
Domaine Marcel Lapierre Morgon 2016 Couleur rubis violacé de moyenne intensité. Arômes où notes de fleurs, de fruits rouges frais, de terre et d’épices apportent de la fraîcheur, ce qui apporte de...
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Vox Populi Double Fruit Punch Double IPA
Vox Populi Double Fruit Punch Double IPA Le Québec commence peu à peu à se démarquer avec la production de vin dont la qualité augmente d’année en année. Mais lorsque l’on parle des bières produites...
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Norman Hardie County Gamay VQA Prince Edward County 2014
Norman Hardie County Gamay VQA Prince Edward County 2014 Couleur rubis clair. Pour moi ce vin sent le County avec un mélange de fruits rouges, d’argile, d’épices, d’herbes et de salinité. Saveurs de...
View ArticleTrail Estate Gamay Noir VQA Ontario 2014
Trail Estate Gamay Noir VQA Ontario 2014 Couleur grenat assez pâle, mais jeune. Arômes de fruits rouges sucrés, de terre et d’épices. Saveurs de fruits rouges acidulés et légèrement sucrés comme les...
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Grange of Prince Edward Select Gamay Pinot VQA Prince Edward County 2014
Grange of Prince Edward Select Gamay Pinot VQA Prince Edward County 2014 Couleur rubis assez pâle et brillant. Arômes de fruits rouges, de terre humide, de tabac, d’épices et un léger parfum de...
View ArticleDominique Piron Domaine de la Chanaise Morgon 2015
Dominique Piron Domaine de la Chanaise Morgon 2015 Couleur semi opaque de teinte violacée. Arômes de petits fruits cuits, d’épices chaudes bien présentes et de terre. Gourmand, charmeur, assez juteux...
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El Coto Crianza Rioja 2013 Couleur rubis sombre. Arômes de baies foncées, d’épices, de fumée, de vanille et de bois. Texture soyeuse en bouche où le bois enrobe le fruit, mais sans excès. Les notes...
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Henry Marionnet Domaine de la Charmoise Touraine 2016
Henry Marionnet Domaine de la Charmoise Touraine 2016 Couleur rubis sombre et légèrement violacée. Arômes de baies rouges et noires bien mûres, il y a des notes d’épices, de terre et de fleurs mauves....
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5 vins blancs pas cher pour les vacances
5 vins blancs pas cher pour les vacances L’été, lorsqu’il se manifeste, peut s’avérer agréable, ensoleillé et parfois assez chaud aussi. Vient alors le moment propice pour servir un vin blanc frais,...
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Baron de Ley Grand Reserva Rioja 2010 Couleur grenat assez foncé. Profondeur et densité au nez où les notes de baies côtoient les arômes d’épices et de bois bien présent. La structure et la rigueur du...
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Pierre Gerbais Grains de Celles Champagne Extra Brut
Pierre Gerbais Grains de Celles Champagne Extra Brut Couleur doré assez pâle. Arômes de pain frais, de pomme verte, de citron avec un aspect clairement salin. Crémeux et vineux en entrée de bouche,...
View ArticleDomaine Lafrance Rouge Gorge Vermouth Blanc
Domaine Lafrance Rouge Gorge Vermouth Blanc Peu coloré, à peine doré. Arômes qui affichent de belles notes herbacées, citronnées, de melon jaune, avec de la finesse et de l’élégance. Étonnement frais...
View ArticleDomaine du Cros Lo Sang del Païs Marcillac 2015
Domaine du Cros Lo Sang del Païs Marcillac 2015 Couleur rubis violacée. Nez sanguin, viandeux, mais qui offre beaucoup de fraîcheur, de fruits puis de notes d’épices. Le fruit est croquant en bouche,...
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Malivoire Gamay Niagara Peninsula 2015
Malivoire Gamay Niagara Peninsula 2015 Couleur rubis moyen. Nez fin, un peu timide avec des notes de fleurs, de cerises et de terre. Beaucoup plus expressif en bouche, le vin offre une explosion de...
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Fratelli Alessandria Dolcetto d’Alba 2015
Fratelli Alessandria Dolcetto d’Alba 2015 Couleur rubis violacé. Arômes de baies sauvages, de cerise, de fruits à noyaux comme la prune, de terre, d’épices et un peu de notes florales. Les saveurs...
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Baron de Ley Reserva Rioja 2012 Couleur sombre et violacée. Arômes de fruits noirs, de café, de chocolat amer, d’épices et de bois de chêne. Dense et puissant en bouche, la finale vanillée apporte une...
View ArticlePinard et Filles Frangine 2016
Pinard et Filles Frangine 2016 Dans le cadre de l’événement « Le 12 septembre 2017, je déguste un vin québécois!« , je vous ferai découvrir cette semaine des vins d’ici de vignobles que j’aime, mes...
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Domaine du Nival Bouche-Bée 2015
Domaine du Nival Bouche-Bée 2015 Le vin est à peine coloré dans le verre. Arômes citronnés, herbacés et salins, très puissant et ce sera pareil tout au long de la soirée (oui oui j’ai étiré la...
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Domaine du Ridge Champs de Florence 2016
Domaine du Ridge Champs de Florence 2016 Couleur rose assez prononcé. Arômes et saveurs de petits fruits rouges, d’agrumes bien mûrs, de melon d’eau. Il y a de l’acidité, mais aussi une rondeur que...
View ArticleCoteau Rougemont Vidal Réserve 2015
Coteau Rougemont Vidal Réserve 2015 Couleur doré assez prononcée. Arômes de miel, de paille, de fruits jaunes à noyaux, de bois ainsi qu’un petit côté salin. Rond en bouche avec l’acidité qui perce...
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