Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Grosses Gewachs Trocken Nahe 2007
Couleur doré léger. Arômes de poire, de poivre, de conifère et la minéralité du sol d’où viennent les vignes est perceptible. Vif en bouche, c’est droit, salin, minéral, long, tellement long. Finale où un soupçon de sucre ressort, mais c’est tellement équilibré et savoureux. Digne porteur de sa désignation de grand cru. Pour moi, c’est tout simplement un Grand Vin. Superbe+ (94)
Fait de Riesling d’un vignoble pentu et de sols rocailleux et volcaniques. Fait 13,5% d’alcool
Site internet de Dönnhoff : http://www.donnhoff.com/
L’agence qui les représente au Québec : http://lesvinsalainbelanger.com/
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